Puerro

Puerro
Familia	Liliaceas
Planta herbácea bianual. El puerro consta de tres partes bien diferenciadas, hojas, bulbo de color blanco y las raíces que van unidas a la base del bulbo. Tanto el bulbo como las hojas son comestibles. El cultivo del puerro no presenta grandes dificultades y se puede realizar durante gran parte del año. Planta con cierta resistencia al frío. Variedades: Se agrupan según la longitud Largos: Gigante de invierno, Alaska, Cortos: Grueso, Malabre, Siembra: Se pueden hacer dos siembras. Una a principios de primavera y otra a final de verano. Trasplante: En primavera Marzo-Mayo. En verano agosto-Septiembre Marco de plantación: Distancia entre filas; de 0,30 a 0,60m Distancia entre plantas: 0.10m Recolección: En siembras de primavera podremos cosechar a partir de la segunda mitad del verano. En siembras de final de verano tendremos que esperar al invierno.

Sembrar	De marzo a abril
	De agosto a septiembre
Recolectar	De julio a julio
	De diciembre a enero
Transplantar	De marzo a mayo
	De agosto a septiembre
Injertar	No hay información disponible
Poda	No hay información disponible
Profundidad de siembra	3.00
Tiempo de nacimiento	0
Tiempo de trasplantación	0
Riego	mantener una humedad constante a lo largo del cultivo, evitar excesos de humedad y carencias de riego.
Rotación del cultivo	Al no ser un cultivo esquilmante no requiere atención especial en las rotaciones.
Abono	No es una planta muy exigente, pero hay que vigilar la nutrición en semillero. Evitar abonos tardíos y los estiércoles demasiado frescos

Plaga	Control ecológico	Control químico
Araña roja	Azufre, Azadiractina , Aceite de verano	Azufre, Azadiractina , Aceite de verano
Gorgojos	Pelitre	Clorpirifos, carbaril
Mosca de la cebolla	Jabón potásico, azadiractin	Clorpirifos
Gusanos del suelo	Labrar el suelo para permitir que el sol lastime a los gusanos Azadiractin	Clorpirifos
Trips	Jabón potásico, azadiractin	Malation, dimetoato
Enfermedad	Control ecológico	Control químico
Mildiu	Evitar marcos de plantación compactos Cobre	Cobre, mancozeb
Roya	Evitar marcos de plantación compactos Cobre	Azoxistrobin
Podredumbres diversas	Evitar exceso de humedad Cobre	Cobre, Captan Autor:Aforavila.com